我校召开食堂、超市、电梯月调度会议

时间:2024-12-31 12:59:33    点击量:

近日,我校在梅冲湖校区行政楼102会议室召开了11-12月份食堂、超市、电梯月调度会议,旨在进一步加强校园食品安全管理,提升食堂服务质量,确保电梯运行安全。校党委委员、副校长吴兆能,总务(保卫)处处长胡国兴、副处长年冬、相关管理老师,两校区食堂、超市、电梯维保单位负责人参加了此次会议。

会上,校园食品安全第三方服务公司首先就近期两校区校园食品安全现场检查发现的问题进行了详细汇报,两校区食堂、超市具体管理老师对食堂、超市近期服务工作监管情况进行了说明。各服务单位驻校负责人对发现的问题进行了认领,同时给出了整改计划和落实时间。

年冬指出,对食堂、超市在检查中发现的问题,希望各家食堂和超市要及时整改、定期核查,对反复出现整改不落实的单位将严肃处理,从重处罚,要切实保障食品安全,不断提升服务质量。

胡国兴指出,各家服务单位对检查中发现的问题要立即整改,定期进行自查,各食堂要严格落实食材进货查验制度,确保食材来源可溯、进货查验资料齐全;要加强食品加工制作过程的监管,定期进行现场操作人员培训。

吴兆能强调,安全是学校后勤服务工作的重中之重,电梯、食堂和超市关系到全校师生的身体健康和生命安全,常识和底线问题不能违背、犯错。两校区食堂和超市要切实履行主体责任,加强食品安全监督管理,确保食品安全工作万无一失。他要求两校区食堂要不断提升服务质量,增加菜品种类,提高菜品质量,做营养美味的餐饮,满足师生的多样化需求。电梯要做好日常管理和维保工作,及时检修,遇到问题第一时间上报。

两校区食堂、超市负责人表示,将严格按照会议提出的要求进行整改,加强食品安全管理,提升服务质量,为师生提供更加优质、高效、贴心有温度的餐饮服务。电梯维保单位负责人表示,将持续做好电梯运维相关工作,不断提升电梯使用安全性和卫生情况。

今后,学校将继续加强食品安全和电梯安全管理工作,筑牢校园安全防线,不断提升后勤保障水平,为广大师生提供安全优质的餐饮和电梯服务。(文:单毛天 图:任辉 审核:年冬)

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