12月18日，为进一步强化校园食品安全管理，提升服务单位对食品安全防控重点和放假前食品安全注意事项的认知和应对能力，提高食品安全保障能力，总务（保卫）处组织学校食堂、超市等服务单位同时在梅冲湖校区和学林路校区进行了食品安全专项培训，总务（保卫）处食堂管理员姚李勇、宣胜义和两校区食堂、超市全体员工参会。

会上，校园食品安全第三方服务公司从高校食堂虫鼠害防控、餐用具清洗消毒保洁要求、放假前食品安全注意事项三个方面对食堂、超市等工作人员的日常操作规范作出了明确要求，同时，对于一些食品安全高频问题和操作易犯错误进行了重点讲解。

下一步，总务（保卫）处将持续加强两校区食堂和超市食品安全监管，不断提升服务保障水平，为全校师生提供安全、满意的食品服务。（文：单毛天 图：姚李勇宣胜义 审核：年冬）